第15章:让人幸福的料理-《重生日本当厨神》


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    三名男性食客不耐烦地在位置上大喊大叫。

    “快一个小时了,我们的勃艮第红酒炖牛肉呢?”秃头食客挽起西装袖子,看了看腕表的时间,不停地大声嚷嚷,“让客人等这么久,这就是你们餐厅的服务吗?差评!”

    两名国人小姐姐默默坐在不远处。

    “美食流氓真恶心。”

    圆脸可爱的女游客,了一条吐槽的微博,并偷偷拍了照片上传,写道:“真是扫兴。今天在霓虹东京的阿美横町,碰上了传说的美食流浪。餐厅的主厨也太嫩了,差点中了套子,不过姐姐我也因此邂逅了一位有趣的小弟弟。”

    微博最后附了个笑脸表情。

    “上菜了!”

    同伴忽然扯了扯她的衣袖。女游客连忙收起手机,双手托着圆脸,一副非常期待的表情。

    帮厨和服务员,6续将六个装了炖牛肉、配菜和汤汁的白色圆形瓷盘,摆放在两个桌子上,这边三份,那边三份。

    料理刚上桌,两名女游客目光就被吸引了。

    “菜色和味道满分!”圆脸女游客迫不及待地拿起刀叉,切下一角牛肉送入口中,这才第一口,女游客嘴巴就合不拢,惊讶和欣喜。

    “好软,口感绝佳!我从来没吃过这么软的牛肉,怎么处理的?!”

    咽下牛肉后,圆脸女游客扭头盯住两名帮厨。

    “而且,牛肉经过翻炒和炖煮,肉质没有变渣,相反地还很细腻,滑滑的,伴着汤汁一起吞下去,那种感觉,我都快成仙了……”

    女游客一脸兴奋说个不停,大眼睛亮晶晶的,可是,她突然想起来这是日本的西餐厅,两个听不懂中文的帮厨尴尬站着。

    一名青年帮厨用带有浓浓口音的英语,放慢语道:“对不起,女士,这不是我们霞之丘主厨的作品。”

    两名女游客都听懂了。

    “……是刚才那个小弟弟?”两人都尝过了这道西餐,对视一眼,满脸的不可思议。

    不久前,她们尝了霞之丘主厨的勃艮第红酒炖牛肉,那道料理确实不错,在众多西餐厅中也算是中等以上的水准了。

    可尝过后面这道勃艮第红酒炖牛肉,回头再去想前面那道料理的味道,孰优孰劣非常明显。

    更残酷点说,两者的味道,不在一个层面上。


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